長年蟹を見続けてきた富洋物産の北野社長が厳選した「生本ずわい蟹の贅沢爪」のご紹介です。
本ずわい蟹本来のおいしさを味わっていただけるよう生でお届けします。
お刺身でお召し上がりいただけるほど鮮度にこだわりました。
人気の部位である爪下に限定。
むき身にしているので解凍するだけで丸ごとお刺身で食べられるほか、しゃぶしゃぶ、鍋、バター焼きなどさまざまな食べ方でお楽しみいただけます。
ボイルをしていないからこそ、ご家庭で調理した際に初めて火が入るので、ふわっとした食感と旨みを存分に堪能いただけます。
【原材料】
・ズワイガニ／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、亜硫酸塩）、クエン酸Ｎａ
【期限表示】
・商品発送日より　賞味期限　冷凍１２０日間
【お召し上がり方】
・解凍してそのままお召し上がり下さい。
・カニの周りについている氷の膜を流水で落とし、１０～２０分程度自然解凍して下さい。
　芯まで溶けていれば、そのまま生食でお召し上がりいただけます。
・加熱する場合は、芯まで溶かさず、半解凍状態で鍋や焼きガニなどでお召し上がり下さい。
・必ず食べ切れる分量だけを解凍し、解凍後は１～２時間を目安にお召し上がり下さい。
【同梱書類】
・あり
【注意事項】
・生ガニの場合、解凍後長時間放置しておくと黒く変色することがありますが、品質には問題ございません。
・一度解凍したカニを再び凍らせると、品質が劣化するのでおやめ下さい。
　お急ぎの場合でも熱湯や電子レンジでの解凍はおやめ下さい。
【加工地、原産国（地）】
＜産地＞
・ロシア、カナダが混在（選択不可）
【保存方法】
・要冷凍（－１８℃以下で保存）

※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです

【内容】
・５００ｇ×２　計１ｋｇ（４４～６０本）

★１２月中旬～１２月下旬のお届け