商品検索キーワード

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

/

笹一 こだわりの鯖棒寿司 2本セット

4,380

送料区分:-

商品番号:745993

返品不可返品・交換について

このブランドの商品一覧を見る
1975年、和歌山市にて創業し、45年以上続く老舗寿司店の<笹一>より、解凍するだけでお召し上がりいただける“鯖棒寿司”のご紹介です。
国産の脂の乗った鯖を丸物(1尾丸のまま)で仕入れ、熟練の職人が一尾ずつ3枚におろします。
一枚一枚丁寧に、半身にした鯖の小骨を取り除き、臭みを取るための塩を振り、味を凝縮させます。
その後独自に配合した合わせ酢に漬け、2日間冷蔵庫で寝かせることにより、塩味が落ち着き、まろやかな味わいに仕上がります。
シャリの米は、召し上がった際の食感と、ネタの味わいを引き立てるよう、3種類の国産の米をブレンドして使用。
丁寧に炊き上げた飯に、ネタとの相性を考え、独自に配合した寿司酢を合わせることで、やさしく甘酸っぱい味わいのシャリに仕上げています。
脂の乗った鯖の旨みと、甘酸っぱいシャリ、そして昆布の食感と味わいを一度に楽しんでいただけます。
8個にカットされているので、解凍後そのままどうぞ。
【期限表示】
・商品発送日より 賞味期限 冷凍30日間
【同梱書類】
・あり
【内容】
・340g×2
★1~3週間前後でお届け
【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
<こだわりの鯖棒寿司>
■アレルギー表示:小麦
■コンタミネーション注意喚起表示:なし

みんなの「うちのね、」をご紹介!