“リストランテアルポルト”の片岡シェフが監修した、「濃厚デミグラスソースのハッシュドビーフ」のご紹介です。
肉の旨みと玉ねぎの甘み、濃厚デミグラスソースのコクが絡み合った絶妙なハーモニーを楽しめ、何層にも重なったような芳醇な薫りが奥深く、とても贅沢な味わい。
赤ワイン、玉ねぎとトマト、裏ごしした人参、香辛料などを時間をかけてじっくりと煮込みました。
玉ねぎを加熱することでソース全体に甘みが広がり、トロトロでコクがあるデミグラスソースに仕上がります。
最後に肉を投入し、ちょうど肉の旨みと肉汁がソースに染みわたった頃合いで、濃厚デミグラスソースのハッシュドビーフが完成。
冷凍庫から出して湯煎で温めるだけの簡単調理で楽しめ、白ご飯はもちろん、パスタソースとして使用したり、ドリアやグラタンなどにかけても相性抜群。
豊富なお手軽アレンジもできる魅力的な一品です。
“プロのこだわりレシピを詰め込んだ本格洋食グルメを、ご家庭で気軽に楽しんでいただきたい”をコンセプトに、素材はもちろん、シェフが求めるレシピと、それを実現できる工場を、時間をかけてじっくりと選別しました。
何度も試作を繰り返し、自信作が完成。
素材への強いこだわりと、幅広い見識を持つ片岡シェフによって選び抜かれた厳選素材を使用した逸品です。
【期限表示】
・商品発送日より　賞味期限　冷凍１２０日間
【同梱書類】
・なし

【内容】
・１８０ｇ×１０

★１～３週間前後でお届け

【アレルギー表示一覧】
表示しているアレルギー物質は、特定原材料を対象にしています。
＜ハッシュドビーフ＞
■アレルギー表示：小麦
■コンタミネーション注意喚起表示：なし